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精灵
圣诞节的晚餐~宫保鱿鱼   
2008-12-27 11:09:19

圣诞节的晚餐，简单的煮一两道小菜吃，就这样过了圣诞节~

 

 

材料：
鱿鱼，青椒，红辣椒，姜片，洋葱，青葱，蒜头，腰豆
 
调味料：
糖，蚝油，豆瓣酱，辣椒酱，酒，酱油，老抽

宫保鱿鱼

活抓莜麦菜

调味料：麻油，蚝油，黑醋，糖，蒜头

 




烤黑胡椒鱼









收藏多年的红酒

 





菜先吃完。。。

 
论坛回复 有 10 条回复
  第 1 页 （共1页）
于白龍
1: 2008-12-27 11:37:48 | 举报

 It looks delicious!  Seafood is my favorite.  whitedragon
精灵
2: 2008-12-27 11:51:40 | 举报

 欢迎你~
石越
3: 2008-12-27 15:31:50 | 举报

我还是头一回看到黄色的鱿鱼呢~

那个酒我也想喝.~最近正在看一个有关红酒的韩剧哪~

要是一边看韩剧再一边喝一小口红酒~哇呀呀.....真是妙啊~
张YINGMI
4: 2008-12-27 23:08:07 | 举报

 ＪＪ的鱿鱼和我们这边能看到的鱿鱼不一样哦．．．

我们的鱿鱼穿着紫色的外衣．．．

脱了衣服是白花花地．．．

哈哈．．

 
helen
5: 2008-12-28 22:13:02 | 举报

 不错的晚餐!顶一个!
精灵
6: 2008-12-31 12:41:00 | 举报

 这种是泡水鱿鱼干，不是鲜鱿鱼~
谭笔匀
7: 2008-12-31 14:29:25 | 举报

 很享受哦
韩露
8: 2008-12-31 18:29:42 | 举报

 
龙卷风
9: 2009-01-03 03:06:32 | 举报

 不错的晚餐好羡慕啊！圣诞我没有大餐，只有生吃下酒，就睡觉了。

宫保鱿鱼相当不错，还改了十字花刀，刀法很均匀，就是刀下的太浅了，没有翻卷起来，深度一定要到皮，才可以卷起来。
精灵
10: 2009-01-04 14:20:30 | 举报
下面是引用 龙卷风 于 2009-01-03 03:06:32 发表的：

 不错的晚餐好羡慕啊！圣诞我没有大餐，只有生吃下酒，就睡觉了。

宫保鱿鱼相当不错，还改了十字花刀，刀法很均匀，就是刀下的太浅了，没有翻卷起来，深度一定要到皮，才可以卷起来。


在切的时后光线不足，看不清楚，又怕切断，煮的时后才发觉 刀下的太浅了，(*^__^*) 嘻嘻……

下次改善。。。
   
    
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