好久没有做料理啦,嘿嘿~
最近做了点辣白菜,送给兄弟姐妹尝尝~
原料：新鲜大白菜，鲜辣椒酱(是俺土豆宫主自制滴^^)，盐
做法：
1.白菜顺着叶子生长方向切成两半，均匀洒盐放阴凉处。腌渍24小时左右。
2.约24小时后会渗出许多水分，倒出盐水，每片菜叶均匀涂抹上新鲜辣椒酱，
整齐码放，最好是放入坛中（不要用塑料等器皿）。放于阴凉处。3-4天后就可以食用啦。
好吃啊
太厉害了...我都来韩国四五年了还不会做辣白菜呢~
坚决要求向宫主学习~
以宫主为模范,争取将餐桌上的佳肴早日达到满汉全席~嘻嘻嘻.........
辣白菜，稀饭~~
做的很好，貌似韩国泡菜。
看得我直吞口水，这个好像比较简单，我要试。
石越妹子你太谦虚啦!很多的韩式菜俺要向你学习呢~
姐姐,地道的韩国泡菜俺不会呢,只是潜心研究出来这个~~
不过口感貌似差不多呢~
嘻嘻.......
这个时候的白菜是最好的,加油哦!
韩国泡菜要加韭菜和韩国泡菜辣椒酱，我这边买不到韩国泡菜辣椒酱，所以一直没做成
以前没有准备的时候,会用干辣椒粉替代辣椒酱,加入蒜蓉,姜,苹果,梨子(打成糊糊)等,效果差不多的
顶一个
好吃啊
